Программа фестиваля начинается в 7.00 с конкурса рыболовов и заканчивается в полночь фейерверком.
В 2024 г., по данным Енисейской полиции, фестиваль посетили 4,5 тыс. человек.
Разнообразие торговых рядов обеспечили 94 участника торговли. В ярмарке декоративно-прикладного искусства участвовали 20 мастеров, в том числе из Енисейска, Пировского и Казачинского районов.
Концертная программа была разделена на три части: первая – открытие на главной сцене, вторая – на сцене в остроге, третья – вечерняя программа. Для участия в концертных программах приехали 15 коллективов и солистов из Мотыгинского, Северо-Енисейского, Казачинского, Пировского, Берёзовского районов, городов Лесосибирска, Енисейска, Красноярска. Всего – 122 человека.
Фестиваль – гастрономический праздник, направленный на воспитание уважения к Енисею и его биоресурсам, сохранение традиционных ценностей сибиряков. Однако, это не мешает из года в год организовывать на фестивале самые разнообразные площадки: спортивные, познавательно-просветительские, игровые и прочие. В этом году на одной из площадок в игровой форме гостям фестиваля рассказывали и показывали, что такое деньги, как они работают, как можно улучшить своё благосостояние.
Главными героями площадки финансовой грамотности стали дети и подростки. Они с удовольствием бросали огромный кубик и ходили по игровому полю. Им рассказывали, как можно и нужно разговаривать о деньгах с родителями и многое другое. Нашлось занятие и взрослым, и семейным командам.
Несмотря на всю серьёзность темы финансовой грамотности, площадка получилась весёлой и познавательной. И в подтверждение этому – многочисленные фото от её посетителей.
Партнёрами площадки выступили Енисейский музей-заповедник и Россельхозбанк.
На других площадках можно было сдать нормы ГТО и испытать свою силу и ловкость в спортивных дисциплинах, в остроге семьи участвовали в чемпионате по готовности к жизни на селе, на озере катались в романтично украшенных лодках, всех желающих катали на скоростных лодках и катерах по Енисею. Занятие нашлось для каждого, да и в торговых рядах можно было выбрать не только что-то вкусное, но и приобрести сувенир на память о фестивале «Енисейская уха» или просто забавную игрушку.
Большое количество гостей привлекли ряды со всяческой снедью. Предприниматели жарили шашлыки, готовили плов, продавали яблоки в карамели, мороженое, напитки и множество другой еды, оправдывая гастрономический статус праздника. Однако, главным блюдом праздника была, несомненно, уха. Её готовили в полевых кухнях. Пять кухонь стояли в разных частях праздничной площади, чтобы людям было удобно найти и отведать любимое сибирское блюдо.
В рамках фестиваля традиционно проводятся конкурсы: рыбаков, ухаваров, рыбных блюд, подворий, частушек и фотоконкурс. В этом году в них приняли участие 130 индивидуальных участников и команд. Рекордное количество участников – 53, было в конкурсе рыболовов. В конкурсах участвовали жители и коллективы Ирбейского и Севро-Енисейского районов, Новоангарска, Енисейска, Большой Мурты.
Победителей во всех состязаниях определили конкурсные комиссии. И вот каковы итоги:
Конкурс частушек «Ловись, частушечка речная, ловись, частушка озорная»
I место – Людмила Павлова, (с. Абалаково);
II место – Вокальный коллектив «Зодиак» (п. Новокаргино);
III место – Рита Винькова (с. Верхнепашино).
Фотоконкурс «Рыбалка – дело клёвое!»
Номинации:
«Мой трофей» – Зырянова Дарья (с. Абалаково);
«На рыбалке» – Кириллов Артём (г. Енисейск);
«Самое аппетитное фото» – Анна Третьякова (с. Ярцево).
Конкурс ухаваров «До чего же хороша енисейская уха»
Номинации:
Профессиональная уха – «Л-Строй» (г. Енисейск);
Народная уха – МКУ «Управление образования Енисейского района»
Конкурс подворий «Два берега»
Номинации:
«Самое заманчивое» – СДК п. Усть-Кемь – филиал МБУК РЦК. Название подворья «Рыбный тир»;
«Самое богатое» – МКУ «Управление образования Енисейского района». Название подворья «Туристическое агентство I век»;
«Самое креативное» – СДК п. Шапкино – филиал МБУК РЦК. Название подворья «Бакылдыдяк».
Конкурс самое лучшее холодное блюдо «Какая радость – эта ваша заливная рыба»
I место – АО «Красноярскнефтепродукт» филиал «Северный», блюдо «Чудо-юдо рыба щука»;
II место – МКУ «Управление образование Енисейского района», блюдо Рыбная идиллия»;
III место – СДК с. Верхнепашино – филиал МБУК РЦК, блюдо «Дуктэми».
Соревнование рыболовов
Первая пойманная рыба – Игорь Попков, г. Железногорск;
Заброс спиннинга на точность – Алексей Иванов, с. Пировское;
Наибольшая масса улова, пойманная на удочку – Сергей Черкасов, г. Енисейск (1154 гр.)
Наибольшая масса улова, пойманная на спиннинг – Максим Домрачев, г. Енисейск (931 гр.)
Самая большая рыба, пойманная на удочку – Ярослав Черкасов, г. Енисейск (лещ 310 гр.)
Самая большая рыба, пойманная на спиннинг – Павел Третьяков, г. Енисейск (щука 911 гр.)
Наибольшее количество хвостов, пойманных на удочку – Артём Кудрук, п. Усть-Кемь (28 штук).
Все победители награждены дипломами и подарками.